Opis

UMAMI to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymiprzepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i naegzotyczne dania z różnych zakątków świata.Receptury na:schab z jałowcemrosół ratunkowy dobry na wszystkokleftiko pachnące Cyprempilaw z jagnięciny i kaszy jaglanejtadżin z makreliczy przepyszny tort Jadzinyzamienią zwykłe posiłki w niezwykłe uczty.JOANNA BRODZIK zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnącecynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami.Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę światamieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiemich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakichroślin zmieniły bieg historii.Autorka nauczy cię odnajdywać przyjemność w dotykaniu chrupiącej skórkichleba i kontemplowaniu koloru jadalnych kwiatów. Doradzi, jak nie marnowaćjedzenia, kiedy warto zacząć przygotowywać noworoczny bigos i czym zastąpićcukier w diecie. W książce znajdziesz przepisy, które powstały z miłości doludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanychprzy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna, którą będzieszmógł podzielić się z bliskimi. AUTOR JOANNA BRODZIK TYTUŁ UMAMI. OPOWIEŚCI I PRZEPISY WYDAWCA ZNAK ROK WYDANIA 2021 OPRAWA OPRAWA TWARDA ILOŚĆ STRON 288 EAN 9788324073771 Znajdź podobne według klucza: JOANNA_BRODZIK ZNAK OPOWIEŚCI PRZEPISY (452034)

Kulinaria

premiery kinowe 2022, trzepaczka do jajek, łukasz najder, lampki do makijażu, postanowiłem, white race, kalendarz nauczyciela 2022 23, przygody kanoniera dolasa, gry bez cenzury, firefly lane książka, eliza hotel paradise, podpórki do książek dla dzieci, myszy i ludzie, cienie do powiek dla dzieci, breed me, co na prezent, yarichin bitch club seria komiksów, matematyka z plusem klasa 5 ćwiczenia odpowiedzi wersja b, krzesełko fisher price, pieprz i sól figaro, mistrz i małgorzata bellona

yyyyy